御菓子司　貴餅｜夏のお菓子

●葛焼き（くずやき）　173円
消費期限：本日中

上白糖と黒糖の中間位の純度のお砂糖に粗糖というお砂糖があります。この粗糖を葛で固めた和菓子が「葛焼きです。表面のうっすら焼いた焼き目がいかにも涼しそうです。表面に八坂神社の紋を押しました。