御菓子司　貴餅｜春のお菓子

●芽生え（めばえ）　200円
消費期限：3日間

２月も半ばを過ぎると時々春めいた日も出てきます。地面の下では植物が芽生えの準備を始めています。薯蕷饅頭の生地で黄身あんを包みました。早蕨（さわらび）の焼印をおして春の息吹をあらわしました。