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更新履歴
お餅の予約受付開始いたしました![2017.11.10]
お待たせいたしました。毎年恒例、お餅の予約受付開始いたしました。
店頭で受け取り希望の方もパソコン、スマートフォンから注文できるようになりました。
「お店までなかなか行けないから・・・」と考えていらっしゃる方、どうぞお気軽にご利用ください
秋、美味しいお菓子をご賞味ください![2017.9.16]
今年は秋が早くやってきたようですね。夏が終わってしまうと寂しい気持ちになりがちですが、秋はおいしいものがたくさんできます。お菓子もおいしいものがたくさん並んでいます。どうぞ、お店まで足を運んでくださいませ。

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季節のおすすめ商品

●和菓子 その他秋の和菓子へ

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柿羊かん 184円
見るからに「一度は食べてみたい!」と思わせる、そんな和菓子です。完熟した柿の実をたっぷり使ったようかんです。「深まる秋の味」そんな表現がぴったりのこの和菓子はお煎茶でなくお抹茶とあわせていただくのをお勧めします。

 
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紅葉山 195円
山の上の方からはじまる紅葉が、まだ緑の濃い里の木々に徐々に下りていく。そんな様を写し取った薯蕷まんじゅうです。

 
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冬ごもり 141円
もち米を粉にした羽二重粉にほんのりニッキを加えて、自家製粒あんを包んだお菓子で す。まぶした黒須きな粉の香ばしさ、ニッキ香る伸びのある生地の食感、風味豊かな粒あんが絶妙です。作り手としてもニッキの加減は本当に難しいですが少な すぎず多すぎずいい具合に仕上がりました。ぜひお試しください。


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丹波黒豆大福 173円
この商品を待ちかねている人は本当に多いです。11月に入り京都丹波地方でそろそろ新豆の 黒豆が取れる頃から販売する商品です。お正月のおせち料理にも使われる丹波黒豆を贅沢にも大福に使ったこの商品は店主ぜひお勧めの一品です。日持ちは本日 中ですが、一晩たって硬くなったものをオーブンで焼くと、こんがり焼けたお餅の香りも加わってまた違った美味しさが楽しめます。

 
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織部上用 195円
茶道では、5月頃に収穫したお茶を茶壷に収めて熟成させ11月にその茶壷の口を切る「口切」のお茶事には織部を一つ使うのが慣わしとなっております。そのときにお菓子として用いられるのがこの織部上用です。

 


有限会社 貴餅
新潟市西区坂井東2-13-18 TEL/FAX:(025)260-0240
【定休日】毎週月曜日(祝日の場合は火曜日に振替)
【営業時間】平日,土,日,祝日9:30〜19:00.

 

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